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万州烤鱼

万州烤鱼加盟

  • 投资金额:10万元
  • 所属行业:烤鱼加盟
  • 关注热度:万州烤鱼
  • 项目特色:中华名吃
  • 公司名称:万州烤鱼餐饮管理有限责任公司
  • 门店总数:120

我要加盟马上留言4007777053

品牌名称:小舅母子万州烤鱼火热招商中!

门店总数:0家

所属行业:烤肉/烧烤

基本投资:10-30万

注册资金:50万万

加盟QQ号:

公司地址:重庆万州周家坝心连心广场2

公司网址:

万州烤鱼加盟详情

万州烤鱼是一家将传统烤肉与中国本土饮食完美结合的韩式烤肉餐饮连锁品牌,从采购阶段就严格把控,保证每一个环节的产品质量,让顾客能享用到最健康、最放心的美食,引领者烤肉行业的进步和改革。

万州烤鱼

万州烤鱼酸菜鱼作为一个备受欢迎的酸菜鱼品牌,为消费者提供美味可口的酸菜鱼,以外卖形式营销,节约了投资成本,加盟门槛不高,深得消投资者青睐和认可,这么好的吸金项目一定不要错过。万州烤鱼酸菜鱼的原料是来自地下温泉养鱼基地,温泉水养出来的鱼脂肪分布均匀,鱼肉不肥不腻,柔韧劲道。民国老重庆店面设计风格,经典永远时尚,优雅上档次的就餐环境,成为白领聚会圣地,拍照、晒单、点赞朋友圈,口碑营销太劲爆。

万州烤鱼酸菜鱼的汤不是清水煮鱼汤,而是用鱼骨、龙骨、鸡架、猪棒骨、云腿等,慢火吊制的高汤。万州烤鱼酸菜鱼在吊汤过程中加入万州烤鱼酸菜鱼的秘方汤头,画龙点睛,让一锅普通的高汤变得风味独特。万州烤鱼酸菜鱼汤色奶白诱人、味腴香浓,有效地弥补了鱼肉的清淡,让整锅酸菜鱼吃起来浓香而不腻人、鲜美而不寡淡。万州烤鱼酸菜鱼的出现吸引了众多食客们的青睐,凭借这些年市场的推广下,本着诚信为本的合作理念,全面展开新一代的致富空间,价格合理,味道丰富健康,打造当下快餐新亮点。

万州烤鱼酸菜鱼加盟后将有专职人员上门,帮你装,万州烤鱼酸菜鱼,全套民国风设计图纸,全店VI系统,无偿赠送给加盟商,更有专人上门根据店面布局,协助方案落地。万州烤鱼酸菜鱼,市场竞争优势颇多的美食品牌,凭借众多健康美味的产品系列,征服了无数口味挑剔的消费者,另外,诸多的优势,让创业者看到了市场蕴含的商机,万州烤鱼酸菜鱼是一个非常靠谱的投资项目。万州烤鱼酸菜鱼,让一道传统的酸菜鱼摇身一变成为一场火锅宴,有实力,实体门店拿数据说话,用品质征服消费者们的芳心,万州烤鱼酸菜鱼诚邀您共享餐饮市场,共创品牌价值。

万州烤鱼加盟流程

说起万州烤鱼,很多人可能还不是很了解,会觉得和传统意义上的烧烤没有太多的差异,其实这样的想法是错误的。深入了解它之后,你就会发现它的很多优点,无论是味道还是操作模式,给了消费者更多全新的体验。

万州烤鱼

1、咨询了解

2、索取资料

3、填写加盟申请表

4、审核过后到总部考察

5、配合总部做商圈的调查

6、与总部签订意向书

7、选址

8、签订正式合同

9、筹备开业

10、开业

万州烤鱼加盟详情

万州烤鱼始建于1996年3月的连云港,创业至今,以优良的串烤品质,适中的市场价格,周到的服务洁净的室内无烟环境,赢得了广大消费者及热爱烧烤业的朋友青睐。

万州烤鱼

鱼肉细腻,多样好滋味颇受众人喜爱,让人难以忘记。平常我们都是吃的炭火烤鱼,可能新推的纸上烤鱼没尝过。以投资者成功为使命,主张特色、营养、健康的餐饮理念,将具地域特色和具文化代表的饮食项目推向全国,并取得了辉煌的业绩。一直以来都坚持环保健康的理念,这一点在制作上有着明显的体现。

制作方法非常独特,用苹果树的木头作为燃料,在特制的窑炉里充分燃烧,将窑炉里的温度控制在60摄氏度左右,然后再把处理好的优质鲜鱼放入窑炉的烘烤。高温瞬间锁住烤架上鱼肉的肉汁,鱼肉充分吸收了苹果木散发出来的原香味道,烤出真正美味的好烤鱼。

顺应现代餐饮变化,肥猫烤鱼,运用全新的烧烤方式,搭配特色配料。为大家打造出了品质的烤鱼美食,让大家大饱口福。创业开特色烤鱼加盟店,锁定这样的特色烤鱼品牌,实力总部提供全力扶持,你将轻松俘获大家的心,抢占市场份额。好品牌,加盟有市场,值得选择。

天然特制/精制料包,滋生千百口味。品牌研发团队在经典配方基础上,根据烹调大师郭大厨的指导下,经过数百次尝试,精选几十种材料,按不同比例配制而成,产生18种独特香味,相辅相成又能产生更多口味。它味道正宗,口味丰富,是市场上难得一遇的美食品牌。其经过这几年的发展,宝记万州烤鱼已经拥有着相当不错的市场口碑。

炒汁料时一般不加水(加水会影响烤鱼的脆度、嫩度),而用电磁炉加热,鱼一般烤至八成熟,在二次加热时本身的水分会析出流向锅底,锅底的油分却往上走,水油在锅底相遇交融并迅速升腾。由于鱼紧贴底部,油水反应会使鱼快速成熟,若火候掌握不住,容易引起鱼体焦糊,终影响成菜质量。

它的鱼锅底料用了芹菜、圆葱了白葱等原料,减少了鱼肉的出水量,同时也可以保持原料营养,利于人体健康。烤鱼就是上桌,先食烤鱼的麻辣鲜嫩,再添入高汤加热后,涮食当地特殊的涮料,如榆林豆腐、本地宽粉、魔芋粉、蔬菜等。麻辣鲜香,任君品尝。在面世之前,就进行了严密的市场调查,深知消费者的口味需求后才悉心研发出了多款烤鱼系列,让消费者大快朵颐的同时,更能收获健康

品牌介绍2019-11-04

品牌名称:万州烤鱼

投资金额:20-50万

行业分类:

烤鱼

店铺面积:60平方米以上

门店数量:200余家

企业性质:有限责任

成立时间:2002年

品牌发源:重庆

经营模式:直营连锁加盟合作

公司网址:

公司名称:重庆蜀国风情饮食文化有限公司

公司地址:重庆大食代餐饮创业园

加盟费用:万州烤鱼加盟费用详谈

加盟区域:全国主要城市

主营产品:万州烤鱼万州烤鱼加盟

投资人群:餐饮加盟自有店铺餐饮投资自主创业

其他备注:万州烤鱼加盟

万州餐饮有限公司于2006年在四川成立。正宗不在于说,口尝,活鱼烤鱼这是非常正宗的。万州烤鱼店是集烤鱼和煲汤于一体的。它有19个系列,100个项目,十几种口味的烤鱼,和一个大惊喜的纸鱼。创业时拥有1-2人易于操作,全店输出,物料配送,标准操作,复合操作,聚集了广泛的客户,易于拓展。烤前加盐,洗前吃,味道很好。酸洗、焙烤、炖相结合,充分利用了传统重庆菜的特点和重庆火锅的配料,是一种口感较好、营养丰富的烤鱼风味。结合现代饮食文化,在数十年传承特色配方的基础上,添加数十种中草药,实现养生。

三种烤鱼有十多种风味,经典的烤鱼和涮鱼合二为一,还有各种各样的鱼纹。有16种食品和饮料,100多种商品,生意兴隆。万州烤鱼店秘制调味料,或由总部统一配送,并提供所有生产工艺手册。规范化的经营流程,使其家族难以模仿,确保了加盟商的核心竞争优势。

万州烤鱼:烤鱼店主打当然是烤鱼了,这家店的烤鱼可是金字招牌了,在夜深的时候,约上三两好友唠唠嗑,热乎的烤鱼当然是上佳之选。

新鲜处理好的鱼,先经过首道工序“烤”,烤鱼的老师傅让我们等着,说鱼没火候的话,鱼皮不酥脆,鱼肉外面有点焦焦的部分,蘸汤吃是做好吃的。

烤鱼烤好后就会加上辣子调料,剩下的就是上桌啦!

就在2018年4月28日第二届重庆厨师节上,重庆的美食又多了一个称号,中国烹饪协会正式授予重庆市万州区“中国烤鱼之乡”的荣誉称号。

万州烤鱼早已名声在外,各品牌的分店连锁店早已遍布全国各地,甚至走出国门。万州烤鱼的历史可追溯至商周时期,通过传承与培育,早已经成为名扬国内外具有地方特色风味的一道美食。近些年来烤鱼系列也随着市场不断改进、升级,从大家爱的泡椒、麻辣、豆豉等三种味道,到如今近30种口味可选,形成了极具特色鲜明的烤鱼文化。

相传晚清年间,重庆名厨叶天奇的某位后人天资聪慧,厨艺惊人,特别是先用炉火烧烤,再以炒料烹制的烤鱼更是一绝。因此她父亲将炒菜配方倾囊相授。后来该女子嫁入在清朝官员家中做大厨的韩家,这个韩家也有自己的烧烤配料秘方。于是该女子将娘家的炒菜配料秘方与夫家的烧烤配料秘方巧妙结合,延用先烤后炒的方式,进一步改良烤鱼,这就成就了现在的万州烤鱼。

古法秘制的万州烤鱼外皮香脆,肉质鲜嫩,色泽诱人。在烹饪过程中,烤鱼采用了几十种香料和调料,将新鲜的活鱼清理后进行侵、腌、泡,烤制过程中注意把握火候,一气呵成,有效防止温度不稳定造成的营养损失。鱼香鲜美的同时又营养丰富。

正是因为万州烤鱼独特的风味,烤鱼事业兴盛发展,已经带动了几十万人走入这个行业。这一行业蕴藏了上亿的财富市场,成为备受投资者青睐的致富项目。

独一味万州烤鱼

万州烤鱼项目介绍

万州烤鱼是一种新推出来的烧烤,来源于韩国的烧烤,经过仔细研究韩国烧烤,发现韩国烧烤有种种弊端,而中国的专业餐饮加把韩国烧烤的弊端都去除只求精华,万州烤鱼是利用万州烤鱼盘做为烧烤工具的烹饪方法.配上万州烤鱼配料烤出来的食材十分诱人。

万州烤鱼

北京天立飞香独一味餐饮管理有限公司是一家独立掌握配方技术,独立注册商标品牌,集饮食文化传播、传统膳食开发及生产为一体的各地连锁经营机构,成立于2005年初,直营总店设立在北京的美食街--簋街。公司经过5年发展,已形成统一管理、量化生产的体系,现在北京有3家直营店,各地22家加盟店,连锁事业正在蓬勃运营中……“独一味”的“独”的美食传统,融会韩、叶两门名厨几代名家技艺,历经研习、荟萃、传承和南北食客的品鉴,沿袭百年,味型口味正,匠心独运,创新餐饮业的巴蜀新韵和烤鱼风潮。具有一格——独一味不仅关怀味蕾,也关怀心灵,不仅创新味觉狂欢,也创新人生态度,店内装饰坚持原创设计,原创鱼主题壁画色彩...

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